第28章 承包小菜园
清早起来的人们,路过小食肆外时，就能看到里面冒出来的热气，还可以闻到蒸馒头的香甜。
这红果馒头,可是乔昭参加长安厨艺赛时，过关的美食。
乔昭照例为红果馒头绘了宣传画纸,还特意标上了：香甜红果馒头,二文一个,买一送一！
今日,朗月与帮工们也早早地来到小食肆，厨娘们直接上手蒸馒头，而朗月和几位生手,则从和面学起，跟着乔昭做馒头。
长安人爱吃这软宣宣的馒头,但吃这红果馒头，还是头一遭。
这一炉馒头还没蒸好,已经有食客闻着馒头香进来要买了。
乔昭让朗月先去维持秩序,她继续做第二炉馒头。
食客们刚在小食肆外排好队伍,第一炉红果馒头也出炉了。
捧着冒着热气的馒头,食客们越嚼越香，酸甜得红果，食客们也是越吃越开胃,吃完一个还想吃第二个。
已经买到的食客,边吃边叫好。而门外等着的食客们，则被馒头特有的麦香味道,还有已经吃到的食客们的称赞,馋到不行。
这不，红果馒头只要一出锅,大家都想趁热吃，根本就等不到它们变凉，马上就被抢购一空。
还有隔着几条街甚至别的坊里的百姓，听说了这好吃的红果馒头，都十分好奇特意跑来买。
乔昭准备了十锅红果馒头，卯时过半开卖，刚入巳时不久，就全部卖完了，陆续还有食客过来，只能说声抱歉了。
朗月看着这红果馒头，一个个地像变戏法似的，出锅就立刻没了。
幸亏乔昭留了一屉，给大家当早饭，朗月这才终于吃上酸甜可口的红果馒头。
一连三日，小食肆每日清早售卖红果馒头，二文一个，买一送一，日日早早售空。
甚至，天还黑着，坊门还没开呢，就有本坊的人在食肆外排队了，生怕自己抢不到红果馒头。
到了第四日，昭昭决定把红果蒸饼列为食肆的第一道固定餐食，每天早上蒸上几炉，依然二文一个，只是不再买一送一。
这红果馒头里的主要食材——红果，是乔昭在东市药行里买的。
红果味酸，大多数人无法调理它的酸味，因此，它此时主要作为一种药材，只有在药行才能买的到。
这一连几日，东市药行的新鲜红果快要被昭昭买空了。
既然列为小食肆日常早餐，那必备的食材——红果是少不了。
东市药行里的人给乔昭支了一招，可以到长安郊外，直接采购农户家的鲜果，还给说了地名。
这日，乔昭早早卖完了午间的餐食，留下帮工们制作糕饼，她雇了一俩椟车，带着朗月，往城外奔去。
到了东市药行的人说的地点，此地到处都是山坡林和灌木丛。
下了椟车，乔昭与朗月往山坡上走了几步，才发现了山坡另一面，确实零散分布着几户正冒着炊烟的农户小院。
朗月是练武之人，走这点小山坡如履平地。
乔昭则下的有些笨拙，一路上乔昭扶着朗月，终于下了山坡，敲开了一家农户的门。
“娘子你好，麻烦问下吴二娘家是哪户呀？”朗月先开口问了。
开门的娘子二十多岁，愣了一下，随后说道，“我就是吴二娘，两位娘子找我何事？”
乔昭和朗月都没想到，竟然这么顺利便找对了地方。
“二娘，我们是从晋昌坊过来的，想买些你家新鲜的红果。”乔昭眼睛一笑，解释着说。
“哦，买红果呀！二位娘子进院说话，你们怎么知道我家有这个。”
吴二娘也是个性情开朗的，看着面前的二位年轻的娘子面善，也热情地招呼起来。
乔昭与朗月挽着手，迈步进入小院。
郊外地广人稀，吴二娘的小院十分宽敞，昭昭二人被引导一个小石桌旁坐下。
“二位娘子，吃个山里的果子，咱这没啥好东西，这果子刚摘的，甜着哩！”
吴二娘招待乔昭二人坐下，又从旁边的篓子里拿出了两个红红圆圆的苹果，用篓子里的布擦了擦，递到二人手上。
“二娘，你不用客气，我们这次来，想多买一些你家的红果，不知道现在种了有多少呀？”
乔昭接过苹果，笑着说道。
“山坡那一面的丛子里，半个山坡都是我家的红果，不知二位娘子是哪家药行的？”
吴二娘说起自家红果，满脸的自豪。
“我们是开食肆的，咳咳。”
朗月嘴里的苹果还没咽下去，就笑着说了出声，还差点呛到。
“二娘，我们不是药行的，是在晋昌坊开了家小食肆，想用红果做食材，因为用的多，才直接来你家买的。”
乔昭耐心地细细解释，又从包里取出了两个红果蒸饼，递给吴二娘，让她尝一尝。
“这是红果做的？”
吴二娘尝了一口蒸饼，惊讶地问向乔昭。
“这怎么变甜了？红果酸着呢，都是药行来买，哪有人吃它。”
吴二娘又仔细看了看蒸饼里的馅料，发现确实是红果，又说道：“娘子你真厉害，这红果竟做的如此好吃，我还是第一次吃到这么甜的红果呢！”
“二娘过奖啦，我们每日都会用到红果，想让你家摘下来新鲜的红果后，直接送到我们食肆里去。这价钱，你看怎么卖？”
乔昭向来待人真诚，公平买卖，童叟无欺。
“还按给药行的价钱就行，若娘子用的多，来年我再多种一些，管够！”
吴二娘眼睛笑的眯了起来，第一次有人买酸枝当食材，原本药行要的就不多，她还计划来年换了红果改种蔬菜呢。
这一有人要新鲜的红果，还每天都要，吴二娘的心里乐开了花，非要带着乔昭与朗月，去山坡上看看自家的红果地。
在刚才乔昭她们翻过的山坡东侧，就是吴二娘家的地，乔昭一看，果然半个山坡都是矮矮的红果树，山坡另一侧则是新鲜的蔬菜。
乔昭越过红果树，对那新鲜的蔬菜产生了兴趣，这一大片的地里，种有芜菁、葵菜、菠菜，还有茄子。
在别人的眼中，或许这些就是新鲜的蔬菜，但在乔昭的眼中，它们却变成了一道道的美食，当下，她的脑中已经翻了好几种做法了。
“二娘，你家这蔬菜可有销路？”乔昭回身问道。
“有，都是送到城里西市的菜店。”吴二娘张口回道。
小食肆的蔬菜就是从菜店买的，这蔬菜从吴二娘到菜店，要加一道利润，从菜店到小食肆，要再加一道利润。
若是越过菜店，直接从这田间地头到小食肆，这菜的成本不就降低了嘛！
乔昭当即决定，不仅要了吴二娘的红果，还要承包吴二娘家的菜地。
“二娘，这些蔬菜，你每日与红果一起，也给我们送些吧！”
乔昭拉起吴二娘的手，亲近地说，“你送多少，我收多少。不如，这整个菜地，我都承包了，这样还省了你一趟去菜店的车马费呢！”
吴二娘这一盘算，也对，这蔬菜卖给谁不是卖呀，一样收钱。
原来，红果送到东市药行，蔬菜送到西市菜店，光路上来回就要一整天。
如今两样一块送到小食肆，不仅省钱了还省事了，何乐而不为！
这一趟出城，乔昭收获颇丰，不仅解决了新鲜红果食材的来源，还为小食肆承包了专属菜地，节省下蔬菜的一部分成本。
挎着吴二娘送的在山坡上现摘的一大筐紫茄子，乔昭与朗月开开心心地坐着椟车回了城。
刚刚到了小食肆，帮工见乔昭回来了，赶紧迎了出来。
“乔娘子，你可回来啦！屋里有位官爷要找你。”
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这红果馒头,可是乔昭参加长安厨艺赛时，过关的美食。
乔昭照例为红果馒头绘了宣传画纸,还特意标上了：香甜红果馒头,二文一个,买一送一！
今日,朗月与帮工们也早早地来到小食肆，厨娘们直接上手蒸馒头，而朗月和几位生手,则从和面学起，跟着乔昭做馒头。
长安人爱吃这软宣宣的馒头,但吃这红果馒头，还是头一遭。
这一炉馒头还没蒸好,已经有食客闻着馒头香进来要买了。
乔昭让朗月先去维持秩序,她继续做第二炉馒头。
食客们刚在小食肆外排好队伍,第一炉红果馒头也出炉了。
捧着冒着热气的馒头,食客们越嚼越香，酸甜得红果，食客们也是越吃越开胃,吃完一个还想吃第二个。
已经买到的食客,边吃边叫好。而门外等着的食客们，则被馒头特有的麦香味道,还有已经吃到的食客们的称赞,馋到不行。
这不，红果馒头只要一出锅,大家都想趁热吃，根本就等不到它们变凉，马上就被抢购一空。
还有隔着几条街甚至别的坊里的百姓，听说了这好吃的红果馒头，都十分好奇特意跑来买。
乔昭准备了十锅红果馒头，卯时过半开卖，刚入巳时不久，就全部卖完了，陆续还有食客过来，只能说声抱歉了。
朗月看着这红果馒头，一个个地像变戏法似的，出锅就立刻没了。
幸亏乔昭留了一屉，给大家当早饭，朗月这才终于吃上酸甜可口的红果馒头。
一连三日，小食肆每日清早售卖红果馒头，二文一个，买一送一，日日早早售空。
甚至，天还黑着，坊门还没开呢，就有本坊的人在食肆外排队了，生怕自己抢不到红果馒头。
到了第四日，昭昭决定把红果蒸饼列为食肆的第一道固定餐食，每天早上蒸上几炉，依然二文一个，只是不再买一送一。
这红果馒头里的主要食材——红果，是乔昭在东市药行里买的。
红果味酸，大多数人无法调理它的酸味，因此，它此时主要作为一种药材，只有在药行才能买的到。
这一连几日，东市药行的新鲜红果快要被昭昭买空了。
既然列为小食肆日常早餐，那必备的食材——红果是少不了。
东市药行里的人给乔昭支了一招，可以到长安郊外，直接采购农户家的鲜果，还给说了地名。
这日，乔昭早早卖完了午间的餐食，留下帮工们制作糕饼，她雇了一俩椟车，带着朗月，往城外奔去。
到了东市药行的人说的地点，此地到处都是山坡林和灌木丛。
下了椟车，乔昭与朗月往山坡上走了几步，才发现了山坡另一面，确实零散分布着几户正冒着炊烟的农户小院。
朗月是练武之人，走这点小山坡如履平地。
乔昭则下的有些笨拙，一路上乔昭扶着朗月，终于下了山坡，敲开了一家农户的门。
“娘子你好，麻烦问下吴二娘家是哪户呀？”朗月先开口问了。
开门的娘子二十多岁，愣了一下，随后说道，“我就是吴二娘，两位娘子找我何事？”
乔昭和朗月都没想到，竟然这么顺利便找对了地方。
“二娘，我们是从晋昌坊过来的，想买些你家新鲜的红果。”乔昭眼睛一笑，解释着说。
“哦，买红果呀！二位娘子进院说话，你们怎么知道我家有这个。”
吴二娘也是个性情开朗的，看着面前的二位年轻的娘子面善，也热情地招呼起来。
乔昭与朗月挽着手，迈步进入小院。
郊外地广人稀，吴二娘的小院十分宽敞，昭昭二人被引导一个小石桌旁坐下。
“二位娘子，吃个山里的果子，咱这没啥好东西，这果子刚摘的，甜着哩！”
吴二娘招待乔昭二人坐下，又从旁边的篓子里拿出了两个红红圆圆的苹果，用篓子里的布擦了擦，递到二人手上。
“二娘，你不用客气，我们这次来，想多买一些你家的红果，不知道现在种了有多少呀？”
乔昭接过苹果，笑着说道。
“山坡那一面的丛子里，半个山坡都是我家的红果，不知二位娘子是哪家药行的？”
吴二娘说起自家红果，满脸的自豪。
“我们是开食肆的，咳咳。”
朗月嘴里的苹果还没咽下去，就笑着说了出声，还差点呛到。
“二娘，我们不是药行的，是在晋昌坊开了家小食肆，想用红果做食材，因为用的多，才直接来你家买的。”
乔昭耐心地细细解释，又从包里取出了两个红果蒸饼，递给吴二娘，让她尝一尝。
“这是红果做的？”
吴二娘尝了一口蒸饼，惊讶地问向乔昭。
“这怎么变甜了？红果酸着呢，都是药行来买，哪有人吃它。”
吴二娘又仔细看了看蒸饼里的馅料，发现确实是红果，又说道：“娘子你真厉害，这红果竟做的如此好吃，我还是第一次吃到这么甜的红果呢！”
“二娘过奖啦，我们每日都会用到红果，想让你家摘下来新鲜的红果后，直接送到我们食肆里去。这价钱，你看怎么卖？”
乔昭向来待人真诚，公平买卖，童叟无欺。
“还按给药行的价钱就行，若娘子用的多，来年我再多种一些，管够！”
吴二娘眼睛笑的眯了起来，第一次有人买酸枝当食材，原本药行要的就不多，她还计划来年换了红果改种蔬菜呢。
这一有人要新鲜的红果，还每天都要，吴二娘的心里乐开了花，非要带着乔昭与朗月，去山坡上看看自家的红果地。
在刚才乔昭她们翻过的山坡东侧，就是吴二娘家的地，乔昭一看，果然半个山坡都是矮矮的红果树，山坡另一侧则是新鲜的蔬菜。
乔昭越过红果树，对那新鲜的蔬菜产生了兴趣，这一大片的地里，种有芜菁、葵菜、菠菜，还有茄子。
在别人的眼中，或许这些就是新鲜的蔬菜，但在乔昭的眼中，它们却变成了一道道的美食，当下，她的脑中已经翻了好几种做法了。
“二娘，你家这蔬菜可有销路？”乔昭回身问道。
“有，都是送到城里西市的菜店。”吴二娘张口回道。
小食肆的蔬菜就是从菜店买的，这蔬菜从吴二娘到菜店，要加一道利润，从菜店到小食肆，要再加一道利润。
若是越过菜店，直接从这田间地头到小食肆，这菜的成本不就降低了嘛！
乔昭当即决定，不仅要了吴二娘的红果，还要承包吴二娘家的菜地。
“二娘，这些蔬菜，你每日与红果一起，也给我们送些吧！”
乔昭拉起吴二娘的手，亲近地说，“你送多少，我收多少。不如，这整个菜地，我都承包了，这样还省了你一趟去菜店的车马费呢！”
吴二娘这一盘算，也对，这蔬菜卖给谁不是卖呀，一样收钱。
原来，红果送到东市药行，蔬菜送到西市菜店，光路上来回就要一整天。
如今两样一块送到小食肆，不仅省钱了还省事了，何乐而不为！
这一趟出城，乔昭收获颇丰，不仅解决了新鲜红果食材的来源，还为小食肆承包了专属菜地，节省下蔬菜的一部分成本。
挎着吴二娘送的在山坡上现摘的一大筐紫茄子，乔昭与朗月开开心心地坐着椟车回了城。
刚刚到了小食肆，帮工见乔昭回来了，赶紧迎了出来。
“乔娘子，你可回来啦！屋里有位官爷要找你。”
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